Vieilles recettes de nos campagnes

Autrefois les paysannes trouvaient dans le jardin, dans la cour du domaine ou au fond du saloir de quoi préparer le repas. Quelques recettes, toutes simples, réalisées avec les produits de la ferme. le fromage de couennes, le Jules, les queues de cochon aux lentilles,..

Ft A5 – 15 pages – 10 recettes-

ISBN 978-2-917301-07-4